Что есть в китайском ресторане

Китайская кухня знаменита своим необычным вкусом и огромным разнообразием блюд. Не каждый знает, какие блюда лучше выбрать в китайском ресторане, чтобы получить максимум удовольствия от еды. В этой статье мы расскажем о самых популярных и вкусных блюдах в Китае, что стоит попробовать и заказать, а также о традиционных китайских блюдах.

1. Топ-10 вкусных китайских блюд
2. Что стоит попробовать в китайском ресторане
3. Что заказать на ужин с партнерами в китайском ресторане
4. Некоторые традиционные блюда Китая
5. Полезные советы и выводы

Топ-10 вкусных китайских блюд

Если вы хотите насладиться китайской кухней, то не пропустите эти 10 блюд:

1. Свинина в кисло-сладком соусе () — это блюдо имеет прекрасный яркий цвет и очень необычный вкус — сладкий и кислый одновременно.
2. Курица Гунбао () — это блюдо из куриного мяса приправленное кукурузным крахмалом, кусочки куриного мяса соединены со стружкой картофеля и зеленью.
3. Тофу Ма По () — это острое блюдо из соевого творога, фаршированного мясом и грибами, с добавлением чеснока и красного перца.
4. Вонтоны () — это пельмени с мясной начинкой. Обычно их подают в супе или на пару.
5. Пельмени () — это одно из самых популярных блюд в Китае. Обычно их начиняют свининой и капустой.
6. Жареная лапша () — это блюдо из спагетти, жаренных на сковороде с мясом, овощами и соусом.
7. Дунпо（） — это ароматное блюдо из свинины, которую тушат в соевом соусе и приправляют специями, сахаром и имбирем.
8. Ютяо（） — это легкие, горячие пончики, которые очень популярны на завтрак в Китае.

Что стоит попробовать в китайском ресторане

Если вы хотите попробовать что-то новое в китайском ресторане, то обязательно заказывайте эти блюда:

1. Утка по-пекински — традиционное китайское блюдо, которое готовят из специального сорта уток. Часто подается c тонким хрустящим блином — манту.
2. Сычуаньский горячий котелок (хого) — это блюдо из мяса, овощей и соуса и подают его, обычно, на плите.
3. Пельмени — могут быть начинены разными начинками — от мяса до фруктов и ягод.
4. Жареная лапша с яйцом — этот деликатес приготовлен из длинных желтых макарон и жаренного яйца.
5. Запечённые креветки с чесноком — это блюдо из креветок, запеченных в духовке с чесноком и другими специями.
6. Ма По Тофу — это острое блюдо из соевого творога, фаршированного мясом и грибами, с добавлением чеснока и красного перца.
7. Китайские рулетики — это блюдо из фарша, обернутого тонкими питисами и поджаренными на сковороде.
8. Курица Гунбао — это блюдо из куриного мяса приправленного кукурузным крахмалом, кусочки куриного мяса соединены со стружкой картофеля и зеленью.

Что заказать на ужин с партнерами в китайском ресторане

Если вы ищете роскошный вариант для корпоративных ужинов с партнерами, то в китайском ресторане можно заказать такие блюда:

1. Фаршированный краб ( xièfěn niàng xiè gài).
2. Тушеные верхние акульи плавники в коричневом соусе (hóngshāo dà bào chì).
3. Обжареные мясные пампушки-баоцзы ( shēng jiān bāo).
4. Хуньтунь с маслом чили ( hóng yóu chāoshǒu).
5. Сычуаньская каракатица ( chuān xiāng mòyú).

Некоторые традиционные блюда Китая

В Китае есть множество традиционных блюд, которые можно попробовать. Например:

1. Сунхуадань (thousand-year eggs) — это яйца, которые были замочены в растворе щелочи, зернового арахиса и соли, затем высушены.
2. Хунгуйго (sweet glutinous rice cakes) — это сладкие рисовые лепешки.
3. Лягушачьи лапки, приготовленные под соусом чили (Sichuan-style spicy frogs’ legs) — это блюдо из лягушачьих ног с острым маслом из красного перца.
4. Суп из черепахи (turtle soup) — это довольно редкое и эксклюзивное блюдо, которое готовят из части черепахи и рыб.
5. Танъюань (tangyuan) — это сладкая лепешка из муки клейкого риса, начиненная фасольной пастой, сиропом и другими сладкими ингредиентами.
6. Пиньинь (ham and chicken broth) — это бульон из ветчины и курицы.
7. Тушеная свинина по-сычуаньски (Sichuan-style braised pork) — это блюдо из свинины с овощами, приправленное многочисленными специями.
8. Карп-белка (Carp in sweet and sour sauce) — это блюдо из карпа в сладком соусе.

Полезные советы и выводы

• Если вы любите попробовать что-то новое, то не бойтесь экспериментировать со вкусами в китайском ресторане.
• Китайская кухня — это не только рис и лапша, но и множество других блюд, которые стоит попробовать.
• Обязательно попробуйте одно из традиционных китайских блюд.
• Если вы не знаете, какое блюдо выбрать в китайском ресторане, то обратитесь за помощью к официанту.
• Не часто употребляйте Тофу Ма По, так как это блюдо содержит много жира и калорий.