Можно ли есть креветку Розенберга
Многие любители морепродуктов задаются вопросом: можно ли есть креветку Розенберга? Данная креветка является гигантской пресноводной, обладающей высокими вкусовыми качествами, и является деликатесным продуктом, пользующимся неограниченным спросом.
Однако, перед тем, как включать креветки Розенберга в свой рацион, стоит узнать, что говорят эксперты. Как оказалось, креветки не рекомендуется есть людям, которые имеют проблемы с сосудами и уже имеют высокий холестерин в крови. В таком случае лучше отдать предпочтение мидиям или морским гребешкам. Большим количеством креветок считаются порции от 500 граммов и больше.
Тем не менее, если вы все же решились попробовать креветки Розенберга, стоит знать, как их правильно приготовить. Сначала размягченное масло нужно смешать с лаймом, петрушкой, солью, перцем и чесноком. Далее креветки нужно разрезать пополам вдоль по животу, раскрыть «бабочкой», вынуть кишку. Затем намазать ароматным маслом и поставить в духовку на 250 градусов + гриль + конвекция на 7-8 минут.
Когда дело касается того, что едят креветки Розенберга, они являются всеядными и едят все, что сумеют найти или поймать. Корм для такой креветки должен содержать как растительную, так и животную пищу. Оптимальным вариантом являются специализированные корма для креветок.
Стоит также узнать, можно ли есть креветки руками. Согласно правилам, неочищенные креветки едят руками. При сервировке на столе обязательно будут стоять тарелка для панцирей и чаша с лимонной водой для ополаскивания рук, либо ее заменят ароматизированные влажные полотенца. При подаче креветок в жареном виде, панцирь обычно оставляют только на кончике хвоста.
В заключение, можно заключить, что креветки Розенберга являются деликатесным продуктом с высокими вкусовыми качествами. Однако, их употребление рекомендуется людям без проблем с сосудами и высоким холестерином в крови, а также в определенных количествах. Если вы все же решились на этот шаг, помните о правильной подаче и способах приготовления креветок Розенберга.