Как подготовить новый мангал к использованию

Мангал — это не просто удобный способ приготовления мяса, но и предмет для украшения и обогащения любого садового участка. Однако перед тем, как начинать жарить на мангале, следует подготовить его к использованию. В этой статье мы расскажем о том, как правильно убрать заводскую смазку с мангала, как провести первый обжиг и какую дозу угля использовать.

1. Как подготовить мангал к первому использованию
2. Что делать с новым мангалом
3. Чем обработать мангал перед покраской
4. Сколько угля засыпать в мангал
5. Выводы

Как подготовить мангал к первому использованию

Перед тем, как использовать мангал в первый раз, следует тщательно подготовить его покрытие. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

1. Возьмите немного бумаги и положите ее в жаровню мангала.
2. Подожгите бумагу и накройте топку крышкой.
3. Оставьте жаровню до полного прогорания бумаги. Таким образом, жаровня очистится дымом изнутри.

После выполнения всех действий осторожно выбросите прогоревший уголь, чтобы подготовить мангал к дальнейшему использованию.

Что делать с новым мангалом

Если вы только что приобрели мангал, то перед использованием необходимо удалить заводскую смазку. Следуйте этим рекомендациям:

1. Тщательно помойте мангал, используя средство для мытья посуды и губки.
2. Проведите паровую обработку. Для этого на дно жаровни положите мокрую стопку бумаги и подожгите ее.
3. Накройте жаровню крышкой и дайте бумажным остаткам прогореть.
4. Удалите все остатки бумаги и протрите поверхность мангала салфеткой.

После выполнения всех этих процедур мангал готов к использованию.

Чем обработать мангал перед покраской

Если вы решили покрасить мангал в новый цвет, то перед этим необходимо обработать поверхность мангала преобразователем ржавчины на основе ортофосфорной кислоты. Для этого используйте жидкое или гелеобразное средство и оставьте его для воздействия на поверхности мангала на 30-40 минут. После этого тщательно промойте мангал водой и дайте поверхности высохнуть.

Сколько угля засыпать в мангал

Каждый, кто занимается жаркой на мангале, задается вопросом — сколько угля следует засыпать в мангал? Расчет идет относительно вида используемого угля. Если вы используете березовый уголь, то расчет следует провести следующим образом — на жарку 4 кг мяса понадобится примерно 1 кг угля. Значит, мешок древесного угля на 5 кг позволит вам пожарить 20 кг мяса.

Выводы

Мангал — это отличный способ получить ароматное и сочное мясо. Однако, перед началом жарки на мангале следует тщательно подготовить его к использованию. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете не только убрать заводскую смазку, но и провести первый обжиг, обработать мангал перед покраской и определить необходимое количество угля. Пользуйтесь мангалом с удовольствием и вкусом!

Как переводится на русский рок н ролл