Что можно намазать на пиццу

Если вы еще не знаете, что можно намазать на пиццу перед выпечкой, рекомендуем ознакомиться с несколькими базовыми вариантами. Первоочередной выбор — классический томатный соус на основе пасты. Если вы хотите сделать итальянское блюдо по традиционному рецепту, то именно такой соус будет являться основой пиццы.

Вместо томатного соуса можно использовать свежие или маринованные помидоры, которые станут не менее вкусным вариантом. Кроме того, вы можете украсить пиццу альтернативной начинкой, такой как сливочный соус, майонез или другой соус на ваш вкус.

1. Чем смазывать пиццу перед выпечкой
2. Какой купить соус для пиццы
3. Чем поливают пиццу в пиццерии
4. Как правильно выложить начинку на пиццу
5. Выводы

Чем смазывать пиццу перед выпечкой

Оливковое или другое растительное масло может быть добавлено в пиццу как при выпекании, так и при подаче на стол. Если вы добавите его во время готовки, то под воздействием высокой температуры оно поможет томатам выделить ликопин. Этот компонент придаст выпечке выраженный томатный вкус и повысит ее полезные свойства.

Какой купить соус для пиццы

Если вы решили купить готовый соус для пиццы, рекомендуем ознакомиться с несколькими традиционными вариантами. Классический неаполитанский соус — томатный или красный. Он содержит томаты, томатную пасту, базилик, орегано и перец чили. Томатный соус сочетается с любой начинкой. Сливочный или белый соусы также подходят для пиццы.

Чем поливают пиццу в пиццерии

Кроме традиционных соусов, изобретательные пиццайоло стали добавлять новые соусы на пиццу и поверх начинки. Если вы любите экспериментировать со вкусом, рекомендуем попробовать песто, кисло-сладкий соус, барбекю или ранч. Соус песто добавляет на пиццу новые яркие оттенки вкуса и содержит сыр пармезан, оливковое масло, орехи, базилик и чеснок.

Как правильно выложить начинку на пиццу

Если вы хотите, чтобы пицца была не только вкусной, но и красивой, рекомендуем следовать нескольким простым правилам. Первый слой — кетчуп или томатный соус. Затем начинка поочередно: сыр, мясо, овощи. Напоследок — сыр, твердый, с плесенью или моцарелла. Помните, что главным в пицце является вкус и наслаждение от еды.

Выводы

Намазать пиццу можно разными способами, начиная от традиционного томатного соуса и заканчивая кисло-сладким соусом. Важно и правильно добавлять масло и начинку на пиццу, чтобы приблизить ее к идеальному вкусу. Не бойтесь экспериментировать с соусами и различными вариантами крупиц на пицце, и вы обязательно найдете свою любимую начинку.