Как называется большой Рокс

Rocks glass (с англ. — «со льдом») — это широкий и низкий стакан с толстым днищем, который используется для розлива и подачи алкогольных коктейлей. В основном, такой тип стакана использовался для наливания виски со льдом, однако, сейчас его применяют для подачи различных алкогольных напитков.

1. Old Fashioned glass и его особенности
2. Почему стакан называется Рокс
3. История возникновения Рокс
4. Что такое стакан хайбол и как его использовать
5. Полезные советы и заключение

Old Fashioned glass и его особенности

Old Fashioned glass (старомодный стакан) — это другое название Rocks glass. Этот стакан низкий и широкий с толстым днищем, и в него обычно наливают виски со льдом. Также, Old Fashioned glass используется для подачи и розлива алкогольных коктейлей, включая одноименный напиток «Олд Фешен».

Почему стакан называется Рокс

Название Rocks glass (Рокс) — это прямая отсылка к стилю потребления виски on-the-rocks, то есть со льдом. В переводе с английского барного сленга, слово «руш» (rocks) используется для описания кускового льда, которым наполняют бокал.

История возникновения Рокс

Rocks glass (Рокс) впервые появился в 1800-е годы. Эти стаканы были достаточно большими, чтобы позволить бармену смешивать напитки прямо в них, насыпая компоненты сверху льда. Сегодня же, Rocks glass используются для розлива и подачи алкогольных напитков, включая коктейли на основе виски и других крепких алкогольных напитков.

Что такое стакан хайбол и как его использовать

Хайбол (Highball) — это цилиндрический высокий стакан, который используется для подачи алкогольных коктейлей на основе содовой воды и крепких напитков. Этот вид стакана получил свое название по причине того, что его высокую форму можно было просто «брошить» в камин или «хайболе». Для приготовления коктейлей в хайболе, нужно сначала залить стакан льдом, затем добавить крепкий напиток (например, виски) и содовую воду, перемешать и украсить ломтиком лимона или другим фруктом.

Полезные советы и заключение

1. Для приготовления коктейлей в Rocks glass или Old Fashioned glass, лучше использовать камни для охлаждения напитка, вместо обычных кусков льда, так как они сохранят вкус напитка без разбавления его водой.
2. Прогретые Rocks glass можно охладить, удалив из него напиток и положив на 10-15 минут в морозильную камеру, а затем наливая в него новый напиток.
3. Хайбол и Rocks glass нельзя использовать для подачи горячих напитков, так как они могут треснуть из-за резкого перепада температур.

Итак, Rocks glass (Рокс) и Old Fashioned glass — это низкий и широкий стакан с толстым днищем, который используется для розлива и подачи алкогольных напитков, таких как виски и коктейли. Хайбол, в свою очередь, это цилиндрический высокий стакан, который также используется для приготовления коктейлей на основе содовой воды и крепких напитков. При выборе стакана для конкретного напитка, необходимо учитывать его особенности и рекомендации барменов.