В чем смысл бенто тортов
Вкусные мини-торты с приставкой «бенто» в названии стали настоящим хитом в 2021 году. Этот новый тренд пришел к нам из Японии и Кореи, где слово «бенто» обозначает упакованное блюдо на одного человека. Бенто-торты стали популярными благодаря своему размеру, удобной упаковке и возможности легко взять их с собой. В этой статье мы расскажем о том, что такое бенто-торты, чем они отличаются от обычных тортов и как можно заработать на их изготовлении.
- Чем отличается бенто-торт от обычного торта
- Дизайн и упаковка бенто-тортов
- Себестоимость и прибыль от бенто-тортов
- Советы по изготовлению и продаже бенто-тортов
- Выводы и заключение
- FAQ
Чем отличается бенто-торт от обычного торта
Бенто-торт — это не содержание, не форма и не декор. Главное отличие бенто-торта от обычного — это его размер. Бенто-торт весит вдвое меньше обычного — 400-500 г — и в диаметре составляет около 10 см. Такой торт помещается в коробочку для бенто или в ланч-бокс, что позволяет накрыть его крышкой и взять с собой. Бенто-торт больше, чем пирожное или порция торта, но гораздо меньше стандартного торта.
Дизайн и упаковка бенто-тортов
Бенто-торты отличаются от обычных тортов не только размером, но и упаковкой, а также дизайном. Декор бенто-тортов делается значительно проще, чем у обычных тортов, что позволяет сэкономить время и деньги. Упаковка бенто-тортов также проще и удобнее для транспортировки.
Себестоимость и прибыль от бенто-тортов
Себестоимость одного бенто-торта составляет около 300-350 рублей, а средняя стоимость в продаже — 1600-1800 рублей. За 2 часа работы можно приготовить 10 тортов, что приносит около 13 000 рублей чистыми. Кондитер без опыта может зарабатывать дома от пяти тысяч в день (около 150 тысяч в месяц), в зависимости от времени, которое готов потратить на работу.
Советы по изготовлению и продаже бенто-тортов
- Выбирайте качественные ингредиенты для приготовления бенто-тортов, чтобы обеспечить вкус и качество.
- Создавайте разнообразные варианты десертов, чтобы удовлетворить вкусы разных клиентов.
- Развивайте свой бренд и продвигайте свои бенто-торты в социальных сетях и на онлайн-площадках.
- Упаковывайте бенто-торты в привлекательные и удобные для транспортировки коробочки.
- Оценивайте свою работу и совершенствуйте навыки кондитерского мастерства.
Выводы и заключение
Бенто-торты стали популярным трендом в мире сладостей благодаря своему размеру, удобной упаковке и возможности легко взять их с собой. Изготовление и продажа бенто-тортов может стать прибыльным бизнесом для кондитеров, особенно для тех, кто работает из дома. Следуя нашим советам и развивая свои навыки, вы сможете добиться успеха в этой сфере и порадовать своих клиентов вкусными и оригинальными десертами.
FAQ
- Что такое бенто-торт?
Бенто-торт — это мини-торт, вес которого вдвое меньше обычного (400-500 г), а диаметр составляет около 10 см. Он упаковывается в коробочку для бенто или ланч-бокс и удобен для транспортировки.
- Чем бенто-торт отличается от обычного торта?
Главные отличия бенто-торта от обычного — это размер, упаковка и дизайн. Декор бенто-тортов делается проще, а упаковка удобнее для транспортировки.
- Сколько можно заработать на бенто-тортах?
Кондитер без опыта может зарабатывать дома от пяти тысяч в день (около 150 тысяч в месяц), в зависимости от времени, которое готов потратить на работу.
- Как продвигать свои бенто-торты?
Развивайте свой бренд и продвигайте свои бенто-торты в социальных сетях и на онлайн-площадках, используя привлекательные фотографии и описание продукции.