Что происходит с ресторанами после передачи на ножах

Что происходит с ресторанами после передачи на ножах:

Как правило, участие в телепрограмме «На ножах» означает крутой перелом в жизни ресторана. Некоторые заведения, конечно, становятся популярнее и приносят больше дохода после того, как их показали в эфире. Однако не все рестораны могут выдержать такой рывок, и многие закрываются навсегда.

Например, Кира из Москвы, владелица кафе на Суздальском шоссе, не смогла удержать свой бизнес после участия в программе. Она закрыла кафе и открыла новое заведение «Кувшин» на улице Большая Федоровская. К сожалению, и это заведение тоже уже закрыто навсегда.

Однако есть и такие рестораны, которые успешно справляются с полной посадкой на ножах. К примеру, в 2017 году Екатеринбургский ресторан «Эликсир» участвовал в программе и не только выдержал испытание, но и стал еще лучше. Шеф-повар и ведущий Константин Ивлев переименовал кафе в «Белый кролик», сделал ремонт и изменил меню.

Как рестораны меняются после Ивлева:

Изменения, происходящие с ресторанами после участия в программе «На ножах», могут быть разными. Иногда рестораны просто меняют название и меню, как «Эликсир» в Екатеринбурге. Иногда они становятся совсем другими заведениями, например, из кафе может стать пивным рестораном, как произошло с заведением, на которое заезжал Ивлев.

Как правило, Ивлев помогает ресторанам найти новых шеф-поваров и обучает персонал, как лучше обслуживать гостей. Он также может помочь с ремонтом и переоснащением кухни. Изменения подразумевают не только изменение меню, но и дизайна, атмосферы и общего стиля заведения.

Как на самом деле снимают программу на ножах:

Многие люди думают, что все, что мы видим в эфире на телевидении, происходит настоящим образом. Однако в случае с программой «На ножах» это не совсем так. Например, когда мы видим гостей заходящих в кафе, это на самом деле актеры из массовки. Команда программы заранее находит людей через социальные сети и предлагает им участвовать в съемках за деньги.

Также стоит учитывать, что съемки проходят не в один день, а обычно на протяжении 4-6 часов. Все это время команда работает вместе с рестораном, чтобы создать интересный и динамичный эфир. Все, что мы видим на экране, на самом деле является результатом коллективной работы и совместных усилий.

FAQ:

1. Какие изменения происходят с ресторанами после участия в программе «На ножах»?

Ответ: В зависимости от конкретной ситуации, ресторан может изменить название и меню, стать другим типом заведения или просто улучшить качество обслуживания и кухни.

2. Сколько ресторанов закрывается после участия в программе «На ножах»?

Ответ: По словам Константина Ивлева, около 70-80% заведений закрываются после участия в программе.

3. Как на самом деле снимают программу на ножах?

Ответ: Команда программы заранее находит актеров-массовку через социальные сети и предлагает им участие в съемках за деньги. Съемки проходят на протяжении нескольких часов, и все, что мы видим на экране, является результатом коллективной работы.