В каком виде лучше есть имбирь

Имбирь — это пряный корень, известный своими прекрасными вкусовыми и целебными свойствами. Имбирь содержит множество полезных веществ, среди которых гингерол, шогаол, витамины группы B и С, антиоксиданты, а также микроэлементы железо, магний, калий и марганец.

Для того, чтобы получить максимальную пользу от имбиря, его рекомендуется употреблять свежим. В этом виде в нем сохраняются все полезные вещества. Однако, жирному пищевому продукту свойственно вызывать кислотность и раздражать слизистую желудка. Поэтому, важно правильно дозировать употребление имбиря.

Единственный способ, который использует свежий имбирь и сохраняет его полезные свойства, — это приготовление имбирного чая. Коммерческие имбирные напитки в банках или бутылках тоже содержат полезные свойства имбиря, однако, очень часто содержат много сахара. Рекомендуется выбирать именно варианты без сахара или редкие угощения.

Корень имбиря можно жевать сырым, добавлять в напитки, а в качестве специи использовать при готовке блюд. Для здоровых взрослых людей рекомендуется употреблять до 3-4 граммов свежего имбиря в день, что равно примерно до одной чайной ложки. Однако, если имбирь доступен в порошковом виде, то рекомендуется уменьшить дозировку до половины чайной ложки в день, так как в сухом состоянии корень имбиря становится более концентрированным.

Нельзя забывать о том, что любой продукт должен употребляться с умеренностью. В сырых продуктах содержится большое количество природных ферментов и микробиологических процессов, поэтому стоит учитывать суточную дозу, которая не должна превышать 1-2 грамма сухого имбирного порошка — эквивалент примерно 10 граммам свежего растения.

Вывод:

Имбирь — это очень полезный продукт, который может принести большую пользу организму. При правильном употреблении имбирь может помочь в борьбе с распространенными заболеваниями. Рекомендуется использовать свежий имбирь и приготовление имбирного чая для получения максимального эффекта. Нельзя забывать о том, что умеренность в употреблении любого продукта — это залог здоровья и длительной жизни.