Почему пицца называется Капричоза

Как уже упоминалось, пицца Маргарита была названа в честь королевы Италии Маргариты Савойской. В 1889 году в Неаполе кулинар Раффаэле Эспозито был приглашен приготовить пиццу для короля Италии. Он создал три разных видов пиццы, в том числе и пиццу с томатами, моцареллой и базиликом, отражающую итальянские флаговые цвета — зеленый, белый и красный. Король и королева оценили пиццу и почтили ее своим визитом. Одна из версий гласит, что королева Маргарита была в восторге от пиццы и попросила его создателя назвать новый вид пиццы ее именем.

1. Почему пицца Маргарита считается национальным блюдом Италии
2. Как правильно есть пиццу Маргарита
3. Советы по готовке пиццы Маргарита
4. Заключение

Почему пицца Маргарита считается национальным блюдом Италии

Пицца давно уже перестала быть просто быстрым перекусом и стала одним из национальных блюд Италии, символом этой страны. История пиццы началась в Неаполе, именно там ее и создали. С тех пор она захватила мир, не теряя своей популярности. Сегодня пицца можно попробовать практически во всех странах мира, но она остается неотъемлемой частью итальянской культуры и кухни.

Как правильно есть пиццу Маргарита

Правильно нарезать пиццу на порции и есть ее, держа ее в руках, как это делают итальянцы. Также можно использовать приборы, но важно помнить, что пицца Маргарита не должна быть слишком тонкой или слишком толстой, для нее нужен золотой средний вариант. Каждый ингредиент должен обладать своим особым вкусом, и вместе они должны создавать идеальное сочетание.

Советы по готовке пиццы Маргарита

Одним из главных советов по готовке идеальной пиццы Маргарита является использование итальянских томатов «сан марцано», которые придают более насыщенный вкус. Также очень важно использовать свежий базилик и моцареллу из бычьего молока. Не забывайте, что пицца должна готовиться в очень горячей печи, чтобы тесто было хрустящим, а начинка сохранила свою сочность. И помните, что изготовление идеальной пиццы Маргарита — это искусство, требующее опыта и терпения, но зато позволяющее наслаждаться неповторимым вкусом этой шикарной пиццы.

Заключение

Таким образом, каждое название пиццы имеет свою историю и происхождение. Название «Капричоза» отражает характер капризного, эстетичного и вкусного блюда, а «кальцоне» носит шутливое название из-за схожести с нижним мужским бельем. Пицца Маргарита является символом итальянской культуры и кухни, название которой связано с историей создания этой пиццы для королевы Италии Маргариты Савойской. Готовить эту пиццу, как и любое другое итальянское блюдо, требует тщательности и терпения, но результат оправдывает все старания.