Откуда везут малину в Москву
Малина — одна из самых популярных ягод в Москве, которая вдохновляет кулинаров на создание самых разнообразных десертов и напитков. Но откуда везут малину в Москву, какие сорта преобладают на рынках столицы, каковы цены и когда лучше всего ее покупать? Рассмотрим каждый из этих вопросов подробнее.
- Откуда везут малину в Москву
- Откуда США берут малину
- Где выращивают малину в США
- Каковы цены на малину в Москве
- Когда сезон сбора малины в Москве
- Полезные советы по выбору малины
- Выводы
Откуда везут малину в Москву
Голубику, малину, черную и красную смородину везут из разных регионов России, однако чаще всего на рынках Москвы можно встретить ягоды, выращенные в Крыму и подмосковных садах. Именно здесь производят такие сорта малины, как «Любава», «Новостар», «Бриллиант», «Золотистая» и «Боярская».
Откуда США берут малину
США — один из крупнейших производителей малины в мире. Калифорния, Орегон и Вашингтон обеспечивают львиную долю поставок как свежей, так и переработанной ягоды. Калифорния доминирует в производстве сортов красной и черной малины для свежего рынка; Вашингтон превысил объемы производства красной малины, предназначенной для переработки, а Орегон известен своим стабильно высоким качеством малины и ежевики.
Где выращивают малину в США
Производство малины в США осуществляется на большей части территории страны, хотя большая его часть сосредоточена в Калифорнии, Орегоне и Вашингтоне. На юге США малина выращивается в штатах Аризона и Техас. В Идаго и Луизиане малину выращивают редко.
Каковы цены на малину в Москве
В Москве цены на малину варьируются в зависимости от сезона и количества покупаемых ягод. Стоимость 1 кг малины обычно начинается от 650 рублей за 1 кг в опте от 10 кг.
Когда сезон сбора малины в Москве
Сезон сбора малины в Москве приходится на июнь-август. В это время на рынках можно найти малину разных сортов и размеров. Лучшее время для покупки малины — это конец июля и август, когда ягоды наиболее спелые и сочные.
Полезные советы по выбору малины
- При выборе малины обращайте внимание на цвет — он должен быть ярким и насыщенным.
- Ягоды должны быть упругие, без повреждений и гнили.
- Чтобы сохранить свежесть малины, рекомендуется сразу же после покупки поместить ее в холодильник.
Выводы
Таким образом, малина в Москве происходит как из местных подмосковных сортов, так и из Крыма. В США малина выращивается на большей части территории страны, особенно хорошо зарекомендовали себя штаты Калифорния, Орегон и Вашингтон. Цена на малину в Москве может варьироваться, но в сезон пиковой спелости стоимость за килограмм обычно начинается от 650 рублей за 1 кг в опте от 10 кг. Лучшее время для покупки малины — это конец июля и август, когда ягоды наиболее спелые и сочные.