Какая кухня на Кипре
На Кипре существует уникальная кухня, которая сочетает элементы греческой и турецкой кухонь. Кипрская кухня является частью средиземноморской кухни и славится своей аппетитной, разнообразной и качественной едой, приготовленной на оливковом масле и на основе свежих и натуральных продуктов.
- Что нельзя делать на Кипре
- Что едят киприоты
- Какое мясо едят на Кипре
- Стоимость еды на Кипре
- Полезные советы
- Выводы
Что нельзя делать на Кипре
Прежде чем наслаждаться блюдами кипрской кухни, стоит знать, чего нельзя делать на Кипре. Например, не следует пить воду из-под крана, дарить белые лилии, запускать небесные фонарики и фейерверки, ездить без учета левостороннего движения, а также есть и пить за рулем машины.
Что едят киприоты
Среди наиболее популярных блюд кипрской кухни стоит отметить шефтальи — фарш с приправами, завернутый в свиной сальник и обжаренный на гриле, мусаку — блюдо из фарша, баклажанов и картофеля, афелию — свинину, маринованную в красном вине и кориандре, а также стифадо — блюдо из говядины с большим количеством лука.
Какое мясо едят на Кипре
В кипрской кухне использование свежих, натуральных и качественных продуктов — норма, поэтому основными ингредиентами блюд являются свинина, баранина, курица, рыба, местные фрукты, овощи, сыры и разнообразные травы.
Стоимость еды на Кипре
Стоимость блюд кипрской кухни на Кипре в ресторанах и кафе достаточно высока. В среднем, обед или ужин с напитками в таверне на двоих обойдется в 25-50€. Однако, в небольших заведениях можно попробовать английский завтрак всего за 5€.
Полезные советы
- Если вы планируете посетить Кипр, не забудьте оставить достаточно денег на питание. Блюда кипрской кухни в ресторанах и кафе не дешевы, но они стоят своих денег.
- Рекомендуется избегать еды на улице, особенно в летние месяцы, чтобы избежать проблем со здоровьем.
- Если вы хотите попробовать самые известные блюда кипрской кухни, обязательно посетите местные таверны, где готовят блюда по традиционным рецептам.
- Не забывайте, что Кипр — это островная страна, поэтому в качестве ингредиентов для блюд часто используют рыбу и морепродукты. Если вы их не любите, убедитесь, что у вас есть альтернативы в меню.
- В Кипрской кухне очень много блюд на основе мяса, поэтому, если вы вегетарианец или веган, стоит заранее выбрать рестораны, которые предлагают соответствующее меню.
Выводы
Кипрская кухня — это уникальное сочетание элементов греческой и турецкой кухонь, которое пользуется большой популярностью у туристов. Основными ингредиентами блюд являются свежие, натуральные и качественные продукты. Стоимость блюд на Кипре достаточно высока, однако известные блюда кипрской кухни стоят своих денег. При посещении Кипра рекомендуется посетить местные таверны, чтобы попробовать настоящую кипрскую кухню по традиционным рецептам.