Как правильно есть роли

Если вы хотите насладиться японской кухней, вам нужно знать не только, как правильно есть суши и сашими, но и как использовать палочки. Использование палочек в японской кухне — это не просто этикет, но и способ сохранить нежный вкус и текстуру блюд. В этой статье мы расскажем вам о том, как правильно есть суши разных видов с использованием палочек, как правильно есть роллы с васаби и имбирем, а также как правильно держать палочки.

1. Правильный порядок употребления суши
2. Как нужно кушать суши
3. Как правильно есть роллы с васаби и имбирем
4. Как правильно держать палочки
5. Выводы

Правильный порядок употребления суши

Правильный порядок употребления суши — это важный элемент японской этикет. Следуя определенным правилам, вы сможете насладиться вкусом и текстурой каждого вида суши. Вот некоторые из таких правил:

-Сначала начните с сашими, так как они имеют очень тонкий вкус.

-Вторая закуска будет маки — в этом случае долгое ожидание отрицательно скажется на консистенции водорослей нории.

-Закончите трапезу с нори — начните с кусочков с нежирной рыбой, затем достаньте более жирные.

Как нужно кушать суши

Суши и сашими — это основные виды японской кухни, которые нужно есть исключительно палочками. Важно знать, что суши и сашими не разрезают на две части и не откусывают. Их нужно класть в рот целиком либо разделить на тарелке, а уже потом есть. Также нигири-суши разрешается разделить на рис и рыбу и употреблять по отдельности.

Как правильно есть роллы с васаби и имбирем

Роллы — это наиболее популярное блюдо в японских ресторанах, их можно разделить на две части с помощью палочек или добавить на них васаби для остроты вкуса. При этом имбирь необходим для того, чтобы очистить вкусовые рецепторы. Если вы хотите добавить остроты в роллы, то можно положить на них немного васаби. Имбирь следует есть между роллами или в конце, чтобы очистить вкусовые рецепторы перед переходом к новому блюду.

Как правильно держать палочки

Для того чтобы правильно держать палочки, вам потребуется немного упражнений и навыков. Вот несколько советов:

1. Палочку в правой руке располагают так: укладывают на фалангу безымянного пальца, придерживая ее большим пальцем.
2. Вторую палочку надо взять так, как обычно в руку берут ручку или карандаш.
3. Поднести палочки к еде, второй палочкой цепляют кусочек еды и подвигают ее к первой палочке.

Правильное использование палочек — это не только важный элемент японской этикет, но и способ сохранения нежного вкуса и текстуры японских блюд.

Выводы

Есть японскую еду с помощью палочек — это один из элементов японской этикет. Правильное использование палочек — это способ сохранения нежного вкуса и текстуры японских блюд. Знание правильного порядка употребления суши, правильного использования васаби и имбиря, а также правильного держания палочек, поможет вам насладиться японской кухней в полной мере.