Как по другому называют амарант

Амарант — это весьма удивительное растение, ему присваивают множество названий. Высушенный амарант может сохранять форму в течение 3—4 месяцев и нередко его сушат на зимнее время. За это в народе амарант прозвали «зимним другом людей». Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост.

1. Почему запретили амарант на Руси
2. Чем полезна трава щирица
3. Какие болезни лечит амарант
4. Советы по использованию амаранта
5. Заключение

Почему запретили амарант на Руси

Важно знать, что в средние века амарант был запрещен на Руси. Правители того времени хотели уничтожить долгосрочную память людей, ослабить их иммунитет. Больным и не помнящим своей истории человеком легче управлять. Продукты из амаранта входили в рацион питания ацтеков и инков. Известно также, что амарант являлся не только продуктом питания, но имел лечебную и священную силу.

Чем полезна трава щирица

Амарант не просто питательный продукт, это целебное растение, которое имеет множество полезных свойств. Водный настой травы пьют при кровохарканье, обильных менструациях, геморроидальных кровотечениях. Научные исследования амаранта открыли его антиоксидантные, противоболевые, гепатопротективные, иммуностимулирующие и гипогликемические свойства. Важно знать, что амарант, помимо богатого содержания витаминов и минералов, таких как железо, кальций и фосфор, имеет уникальный белковый состав, который делает его идеальным для вегетарианцев и веганов.

Какие болезни лечит амарант

Амарант широко используется в народной медицине благодаря своим целебным свойствам. В форме настоев и отваров его применяют как быстрое кровоостанавливающее средство, при заболеваниях печени и сердца, при расстройствах пищеварения. Более того, амарант оказывает положительное воздействие на иммунную систему и поддерживает здоровье костей и суставов.

Советы по использованию амаранта

Если вы хотите внести амарант в свой рацион, то необходимо сначала проконсультироваться со специалистом. Важно помнить, что у амаранта есть противопоказания при некоторых заболеваниях. При правильном использовании, амарант может положительно влиять на состояние организма. Для использования амаранта в домашних условиях, можно приобретать его в специализированных магазинах, на рынках или самостоятельно выращивать на огороде. Одним из самых распространенных способов употребления амаранта является приготовление каши из семян или добавление в супы и салаты.

Заключение

Несмотря на запрещение в прошлом, амарант сегодня — это весьма популярное растение, которое заслуживает внимания благодаря своим целебным свойствам и питательной ценности. Если вы подберете подходящие рецепты и начнете использовать амарант в своем рационе, то вам гарантировано улучшение здоровья и повышение иммунитета.