Что едят в Брюсселе
Первым делом, стоит отметить, что Брюссель — это гастрономический рай для любителей блюд на основе мяса. В ресторанах Брюсселя можно отведать блюда, которые никак не оставят равнодушными ценителей мясной кухни. Крольчатина в медовом соусе, медальоны из мяса фазана, свинина, запеченная в ягодном соусе, а также омары с трюфелями и жареное ягненок — это только малая часть того, что можно попробовать в Брюсселе.
Но Брюссель — это не только место для любителей мяса. В Бельгии также широко распространены блюда на основе рыбы, овощей, а также картофеля. Если вы хотите попробовать что-то настоящее бельгийское, то обязательно стоит попробовать:
- Ватерзой — это традиционная бельгийская рыбная похлебка;
- Картофель фри — считается одним из национальных блюд Бельгии;
- Муль фрит — это картофель фри, который готовят на бельгийской технологии и подают с различными соусами;
- Митрайет — это блюдо на основе говядины и лука;
- Карбонад по-фламандски — это говядина, которую тушат в бельгийском пиве;
- Угорь в зеленом соусе — это блюдо, которое приготовлено на основе угря и зеленого соуса;
- Гратен из цикория — это горячее блюдо на основе цикория и картофеля.
Если вы путешествуете по Брюсселю и хотите недорого и вкусно поесть, то стоит обратить внимание на следующие заведения:
- Thaiburi — здесь подают азиатскую и тайскую кухню;
- Yummy Bowl — здесь можно отведать блюда корейской кухни;
- Horia — Oriental Natural Eatery — в этом месте можно отведать азиатскую кухню;
- Veganwaf' — это кафе на основе вегетарианской кухни;
- Boulangerie Charli — здесь подают выпечку и различные булочки;
- Il Colosseo — эта пиццерия приготовит для вас настоящую бельгийскую пиццу;
- L'Express — это кафе на основе бельгийской кухни.
В целом, Брюссель — это город, который готовит для своих гостей настоящую гастрономическую симфонию. Отведайте бельгийские блюда на каждом углу и найдите для себя что-то новое и уникальное. Не забудьте попробовать национальное блюдо Бельгии — картофель фри и обязательно побалуйте себя мороженым. В Брюсселе много кафе и пекарен, где можно попробовать лучшие мороженые блюда в городе.